Barra Energética de Coco y Avena

Ingredientes para la receta de barritas de avena y coco:

• 1 1/2 tazas de avena en hojuelas
• 1 taza de Coco Seco Tropinuts
• 1/2 taza de miel o jarabe de agave
• 1/2 taza de mantequilla de maní
• 1/2 taza de frutos secos picados (almendras, nueces, etc.)

Instrucciones para hacer barritas de coco y avena:

1. En un bol grande, mezclar la avena, el coco y los frutos secos.
2. Calentar ligeramente la miel y la mantequilla de maní hasta que se integren y viertan sobre la mezcla seca.
3. Mezclar bien hasta obtener una masa pegajosa y uniforme.
4. Extender la mezcla en una bandeja forrada con papel encerado, presionando para compactar.
5. Refrigerar por al menos 2 horas y luego cortar en barras del tamaño deseado.

Productos para esta receta: